Épicés

Houblons aux notes épicées riches : laissez-vous surprendre !

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Houblon Brewers Gold en pellets

Houblon Brewers Gold en pellets 2

Tous nos houblons

Brewers Gold (DE)

4,70 €

Ce houblon utilisé habituellement en amérisant est un grand classique du genre Lager. Légèrement fruité et épicé, il reste une valeur sûre et laisse également le malt s'exprimer (même le plus léger). Acides Alpha : 6,4%

Houblon Pacific Jade en pellets

Houblon Pacific Jade en pellets 2

Tous nos houblons

Pacific Jade (NZ)

6,00 €

Ce houblon est cultivé au Nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, dans ce qui pourrait être un paradis pour tout houblon. Ce chanceux délice en pellets cumule en effet de nombreuses facultés comme une amertume profonde tintée de saveurs épicées, une saveur d'agrumes frais en attaque pour terminer par compléter son amertume avec des senteurs fines de...

Houblon Chinook en pellets

Amérisants

Chinook (US)

9,00 €

Créé en 1985, ce houblon américain connaît une popularité croissante est est idéal pour les American Pale Ale et Indian Pale Ale. Ses saveurs marquées de pamplemousse alliées aux notes d'épices et de pin ainsi que son amertume qui reste stable pendant plusieurs mois en font un précieux allié du brasseur. Acides Alpha : 10.7%

Houblon Northern Brewer en pellets

Houblon Northern Brewer en pellets 2

Rupture de stock

Tous nos houblons

Northern Brewer (DE)

2,70 €

Ce houblon prend ses origines en Angleterre en 1934. Il est traditionnellement utilisé dans les Ale anglaises et bières amères et est parfait pour une double utilisation amérisant / aromatique. Il dégage d'agréables saveurs fines de menthe et de pin. Acides Alpha : 6%

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Houblon Ahtanum en pellets

Houblon Ahtanum en pellets 2

Tous nos houblons

Ahtanum (US)

7,20 €

Voila un bien beau houblon, directement crée dans la Yakima Valley ! Il presente des saveurs devenues classiques du territoire, une marque de ce fameux terroir. Les fortes quantités d'huiles essentielles contribuent au caractère doux, presque sucré, résineux et légèrement épicé / poivré de ce houblon. Principalement aromatique, il saura donner des ailes à...

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