Hammer of Thor (Special Gravity Lager)
La bière Hammer of Thor, littéralement "Marteau de Thor", est dans la pleine lignée des blondes dont seuls les Vikings avaient le secret.
Bien alcoolisée, elle est à boire avec modération. Le rafraîchissement parfait après une journée de pillage !
Comme disait le célèbre Björn TOHENSVED après son accident maritime :
"boire ou naviguer, de toute façon on n'a plus de drakkar".
En plus de ce tuto de brassage fait avec amour, vous trouverez ici notre guide Comment brasser une recette Bulldog Brews en PDF.
Pour aller plus loin sur les échelles de couleurs EBC, l'amertume IBU, le calcul du taux d'alcool et la fabrication de la bière en général, rendez-vous dans notre rubrique Faire sa bière maison.
Caractéristiques de la recette de bière :
Couleur : 8 - 10 EBC
Amertume : 25 - 30 IBU
Densité initiale : 1.051
Alcool : 6,0%
Houblon(s) utilisé(s) : Saaz / Hallertau
Ce pack contient tous les ingrédients pour une recette de 23L de bière maison de qualité exceptionnelle (sans aucun ajout nécessaire), à savoir l'extrait de malt liquide pré-houblonné, le sachet de levures et le ou les sachet(s) de houblons de finition.
- Niveau
- J'apprends à brasser
- Matériel de brassage
- J'ai déjà tout ce qu'il me faut à la maison.
- Mmh ... quelle bière brasser ?
- Blonde de bourrin, à consommer sur un drakkar
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