Des délicieux morceaux d'écorce de citron.

Écorces de citron séchées

CM-ADD-CIT50
2,50 €
TTC

Les écorces de citron sont parfaites pour apporter une touche d'acidité et une saveur d'agrume à vos bières maison.

S'il est le plus souvent utilisé pour les bières blanches, blondes et typées mexicaines, il peut également apporter énormément à de nombreuses autres recettes.

Aussi facile d'utilisation que les écorces d'orange.

Livrées séchées et sous vide pour une conservation optimale.

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Les épices peuvent être ajoutées lors de la création de vos recettes de bières maison pour les rendre uniques ou bien retrouver les styles traditionnels lorsque vous suivez une recette établie.

Dans tous les cas, comme dans la cuisine, l'utilisation d'épices variées et combinées apporte une palette toute nouvelle de saveurs à explorer et prolonge agréablement l'experience de faire sa bière tout en permettant de mieux comprendre les interactions de saveurs en marche lors du processus de fermentation.

En bref : essayez, tatonnez et découvrez l'équilibre qui vous convient. Cela est un des plaisirs de faire les choses soi-même !

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