Il n’est pas difficile de préparer du spiritueux à la maison, mais il faut respecter les règles. Vérifiez les formalités administratives avant de commencer la distillation artisanale.

Préparez des spiritueux à la maison avec un kit de démarrage de qualité supérieure de Geterbrewed.

Still Spirits est le leader mondial des produits de distillation maison et des arômes de spiritueux. Avec la gamme complète de produits Still Spirits, vous pouvez facilement fabriquer de l’alcool maison de qualité à faible coût et le transformer en de délicieuses boissons alcoolisées pleines de saveurs qui évoquent le goût de spiritueux et de liqueurs beaucoup plus chers. Geterbrewed propose désormais une gamme de kits de démarrage pour spiritueux tranquilles, d’arômes et de consommables pour spiritueux tranquilles.

1. Turbo 500 (T500) toujours avec dôme en cuivre et alambic à condensateur en cuivre – Kit de démarrage

2. Offre groupée Air Still Gin Botanicals – Kit de démarrage

3. Turbo 500 (T500) toujours avec condensateur en cuivre – Kit de démarrage

ARÔMES

Les arômes Still Spirits peuvent être ajoutés pour aromatiser instantanément les spiritueux neutres distillés maison – en leur donnant la saveur que vous connaissez et aimez, qu’il s’agisse de rhum, de bourbon, de gin, d’absinthe, de porto, de brandy, de tequila, de vodka ou d’un arôme de style whisky.

Ces arômes s’inspirent et évoquent différents styles et goûts. Vous pouvez également les ajouter à une bouteille de vodka pour créer votre spiritueux préféré.

LEVURES TURBO

Les levures turbo Still Spirits sont les meilleures du marché, créant des spiritueux purs et de qualité supérieure. La levure Turbo est un mélange de levure sèche (Saccharomyces cerevisiae) et de nutrition optimisée pour la levure.

Il existe de nombreuses souches différentes de Saccharomyces cerevisiae, et c’est là que réside la différence entre la plupart des levures à distiller. Notre souche est spécifiquement choisie pour sa capacité à produire de l’alcool de qualité et regorge de nutriments optimisés pour fournir précisément la bonne combinaison d’azote, de vitamines et d’oligo-éléments dont la levure a besoin dans les différentes étapes du processus de fermentation de l’alcool.

Still Spirits Turbo Yeast contient également des tampons de pH et des agents antimousse pour vous garantir d’excellents résultats, quelle que soit votre expérience.

Qu’est-ce qui rend les levures Still Spirits Turbo si uniques ?

La souche de levure que nous utilisons est une souche polyvalente et tolérante à la température, capable de résister à des facteurs de stress extrêmes (tels que la température, l’éthanol, etc.) tout en atteignant un rendement en éthanol exceptionnel lorsqu’elle est utilisée dans les bonnes conditions. Cela signifie que même ceux qui débutent dans la distillation peuvent obtenir d’excellents résultats dès leur premier alambic.

Pureté – est toujours un facteur essentiel pour les distillateurs. Plus l’alcool produit est pur, moins le filtrage est nécessaire. Un équilibre entre pureté et volume doit être pris en compte, ainsi que la capacité et le coût de filtration. En bref, plus le mélange de levure contient de nutriments, plus vous risquez d’obtenir des saveurs désagréables.

Les divers additifs nutritionnels de nos levures turbo inclus avec la levure ont été optimisés pour donner un rendement et une qualité supérieurs dans une période de fermentation respectable.

Vitesse – Constamment Still Spirits Turbo Levures pour atteindre rapidement la gravité finale (FG) pour vous permettre de distiller et de déguster votre alcool le plus rapidement possible. De plus, profitez d’un rendement en alcool plus élevé avec un faible FG. Nos levures Turbo vous aideront à obtenir les résultats que vous recherchez.

Tolérance de température – De nombreux clients n’ont pas la capacité ou souhaitent investir dans des fermenteurs réfrigérés pour contrôler la température. Les températures internes augmentent à mesure que la levure se met au travail, et au-delà d’une température spécifique, cela affecte la viabilité et l’efficacité de la levure à convertir le sucre en alcool. Les levures tolérantes à la température, telles que nos levures Turbo, peuvent supporter des températures excessives et d’autres facteurs de stress tout en fournissant un excellent rendement en éthanol.

Choisir la bonne levure

Les levures turbo fermentent le sucre en moût d’alcool. Vous avez le choix entre cinq levures Turbo. Chacun est spécialement formulé pour fonctionner parfaitement dans des situations spécifiques – vos conditions climatiques spécifiques ou les résultats d’alcool souhaités. Chaque levure Turbo contient un mélange de levure et de nutriments pour préparer 25 L de Wash et produire un alcool extrêmement pauvre en sous-produits.

Questions à se poser lors du choix d’une Levure Turbo :

• Quel substrat sucré utilisez-vous ? c’est-à-dire sirop de glucose/dextrose/mélasse/grains convertis en amidon, etc.
• Quel volume d’alcool essayez-vous de produire ?
• Que voudrez-vous faire de votre esprit final ?
• Dans quelles conditions de température fermentez-vous ?

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