Malt de froment blanc.

Malt de froment blanc 5-6 EBC

CM-MALT-FRBLC1000
Produit disponible avec d'autres options
2,40 €
TTC

Malt de blé belge, il représente la base de toute bière de blé car il confère un exemple parfait des arômes naturels de cette céréale.

Il est également utilisé dans les bières classiques pour apporter rondeur et tenue à la mousse.

Conseillé jusqu'à 50% ou plus de votre mélange dans le cas de bières de blé, 3 à 5% pour les autres.

Poids

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Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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