Malt Acid 6-12EBC

Malt Acide 6-12 EBC

CM-MALT-ACID500
1,80 €
TTC

Ce malt est spécialement connu pour réduire le pH de votre moût.

Il s'agit d'une excellente solution pour les eaux basiques, notamment celles riches en bicarbonate en assurant à la fois un meilleur empâtage et une meilleure fermentation, augmentant ainsi l'équilibre final et la stabilité de votre bière maison !

Recommandé jusqu'à 5% du mélange.

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Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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