Malt Café.

Malt Café 500 EBC

CM-MALT-CAFE1000
2,70 €
TTC

Le malt café donne une saveur délicate à vos bières, avec une longueur en bouche tirant sur la noisette. Comme son nom l'indique, il donne également une saveur légère de café fraîchement torréfié.

Parfait pour colorer vos bières noires type Stout, Porter et toutes brunes.

Il est conseillé jusqu'à 10% du mélange de grains.

Poids

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Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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