Malt Cara Gold en grains

Malt Cara Gold 120 EBC

Référence CM-MALTS-CARAGOL500

Rupture de stock

1,50 €

TTC

Ce malt de la famille des caramels est un des plus foncés de sa catégorie. Il apporte une couleur profondément ambrée à vos bières maison tout en les enrichissant de saveurs marquées de caramels et de biscuit.

Il saura parfaitement s'intégrer à toutes bières ambrées foncées jusqu'aux bières noires. Comme tous les cara, il est utilisable en partial mash pour améliorer vos recettes de bières à l'extrait de malt.

Conseillé au maximum à hauteur de 20% du volume de grains.

Poids

Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.

Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.

Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).

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