Malt d'épeautre en grains

Malt d'épeautre 3-7 EBC

CM-MALT-EPEAU1000
3,50 €
TTC

Le malt d'épeautre est une version dorée d'une céréale de la famille des froments qui possède une teneur supérieure en protéines.

Il offre toute une palette de saveur de noix et d'épices.

Ses notes terreuses donnent une profondeur toute particulière à vos bières blanches, de saison ou de spécialité.

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Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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