Avoine maltée en grains.

Avoine maltée ( 2.3 EBC)

CM-MALT-OAT500
2,40 €
TTC

L'avoine maltée est un bel exemple des choix indénombrables dont dispose le brasseur pour s'amuser. En effet, jouer sur les malts spéciaux est un moyen de tester et de rendre uniques les bières fabriquées avec l'amour qu'elles méritent.

Il donne une saveur spécifique à votre bière maison, douce et complexe, tout en apportant du corps et servant de tremplin pour l'attaque céréalière en première bouche.

Conseillé à hauteur de 10% du mélange maximum.

Poids

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Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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