La demande pour une expérience brassicole a contribué à changer la scène brassicole locale. Cette expérience sensorielle consistant à regarder la bière fabriquée dans le bar et à sentir et goûter la bière la plus fraîche possible devient très recherchée. Cela se reflète dans le succès de notre premier Brewpub que nous avons installé à Belfast et met en valeur la scène locale de la bière artisanale indépendante. un changement d’élan puisque Geterbrewed a maintenant une autre installation de brasserie terminée dans la ville et elle sera bientôt ouverte.

Du réservoir au robinet……

La croissance de la bière artisanale indépendante a été réprimée pendant des années par les grandes marques de bière qui ne voulaient pas donner de bière pression aux brasseurs locaux. L’appétit et le taux de consommation de bière artisanale augmentent en Irlande du Nord. Certains propriétaires de bars ont été les premiers à l’adopter et se sont installés dans des brasseries artisanales, ce qui contribue à modifier la disponibilité d’une expérience de bière artisanale et à offrir aux consommateurs de bière locaux un choix et une qualité incroyables.

Non seulement le consommateur est gagnant de ce changement, mais également les propriétaires de bars, car ils peuvent obtenir une marge plus élevée sur leurs propres bières, car elles sont fabriquées en interne et vendues directement sans aucun niveau de distribution ni frais supplémentaires. Historiquement, il existait une marge dans les ventes de fûts permettant aux grandes sociétés brassicoles d’offrir des incitations et un soutien. Le fait est qu’il est possible d’obtenir davantage en soutenant la bière artisanale indépendante et encore plus en fabriquant la bière soi-même.

Le Deershead Bar abrite la magnifique brasserie Bell’s. Visuellement, il se trouve derrière une vitre avec les magnifiques cuves de production et de fermentation de cuivre rose exposées. Vous pouvez regarder tout le processus de brassage dans le confort de votre siège. Le bâtiment lui-même a beaucoup à offrir, un bar de style saloon avec des cabines confortables équilibrées par des espaces pour regarder les dernières émissions sportives et de la musique live. Ils ont un Music Hall à un autre étage et une cuisine à l’étage supérieur qui dessert le bar principal. L’équipe en fait une expérience incroyable, conviviale et authentique, de nombreux membres du personnel aident dans la brasserie et sont donc désireux de vous parler du processus.

L’Ulster Sports Club va bientôt lancer Out of Office Brewing, il est unique en ce sens qu’il se trouve au 3ème étage d’un centre-ville et qu’il exposera toutes les cuves brillantes en acier inoxydable. L’USC est un endroit populaire pour la musique live et dispose d’un système audio incroyable pour leurs concerts et nous sommes impatients de les voir lancer la nouvelle brasserie dans les semaines à venir.

Il y a des bars incroyables à Belfast et la scène de la bière évolue dans une direction passionnante, et nous pouvons voir le potentiel de beaucoup plus de brasseries, de taprooms et de magasins de bouteilles.

Mise à jour du 10 juin – Nous avons assisté au lancement du nouveau Taproom à East Belfast par nos amis de Bullhouse Brewing Co, bien nommé Bullhouse East. Ils avaient vingt robinets exposés dans un nouvel emplacement magnifique sur Newtownards Road et ouvriront officiellement le 13. du mois de juin 2022, sortez et montrez-leur un peu d’amour !

Nous sommes fiers de ce que nos brasseurs artisanaux indépendants accomplissent face à des conditions commerciales très difficiles en raison de lois sur les licences obsolètes, mais l’élan prend de l’ampleur pour la scène de la bière artisanale de Belfast. Geterbrewed investit dans le soutien marketing de nos brasseurs artisanaux et nous vous encourageons à soutenir vos brasseries et brasseries locales, vos taprooms et vos ventes indépendantes, à faire en sorte que vos achats comptent et merci de soutenir notre industrie !