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Écorces d'orange amère séchées
CM-ADD-ECORAM100
4,50 €
TTC
Ces écorces d'oranges amères vous permettent d'ajouter lors de votre ébullition des saveurs d'agrumes marquées ainsi qu'une amertume fraîche et agréable au palais qui ravira tout brasseur de bière maison.
L'un des additifs les plus faciles et agréables à utiliser.
Livrées séchées et sous vide pour une conservation optimale.
Les épices peuvent être ajoutées lors de la création de vos recettes de bières maison pour les rendre uniques ou bien retrouver les styles traditionnels lorsque vous suivez une recette établie.
Dans tous les cas, comme dans la cuisine, l'utilisation d'épices variées et combinées apporte une palette toute nouvelle de saveurs à explorer et prolonge agréablement l'experience de faire sa bière tout en permettant de mieux comprendre les interactions de saveurs en marche lors du processus de fermentation.
En bref : essayez, tatonnez et découvrez l'équilibre qui vous convient. Cela est un des plaisirs de faire les choses soi-même !
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