Malt Melano light.

Malt Melano Light 40 EBC

CM-MALT-MELIGH1000
2,40 €
TTC

Issu d'un touraillage spécial, ce malt propose des saveurs intenses de malt, une rondeur et un agrément certain en bouche. Sa couleur rouge clair donne une robe agréable et chatoyante à votre bière tout en stabilisant le corps et les autres saveurs de votre recette.

Conseillé pour les bières ambrées à brunes de type anglaises ou écossaises mais aussi pour toute bière rouge. Ce malt s'allie parfaitement avec des houblons fruités et de vrais fruits.

Conseillé jusqu'à 20% du mélange de grains.

Poids

 
Tous nos malts ont une traçabilité du champ au verre, ils sont garantis sans OGM et maltés selon une méthode traditionnelle.
 
Conservés dans les conditions nécessaires pour préserver leurs saveurs, nous garantissons une totale satisfaction et des résultats de haute qualité.
 
Il est à noter que les malts torréfiés et cara sont tous utilisables en partial mash (technique dont vous trouverez explication dans notre rubrique dédiée).
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