Levure de cidre M02

Levure de cidre M02

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2,90 €
TTC

La levure de cidre M02 permet, une fois n'est pas coutume et comme son nom l'indique, de faire du cidre ! Oui, Monsieur ! Bon, la surprise étant passée : sachez qu'elle est vraiment d'une qualité exceptionnelle.

Elle va chercher le meilleur de vos fruits et apporte une profondeur de saveurs impressionnante, donnant un délicieux cidre frais et savoureux.

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Levure sèche de fermentation haute, fermente entre 12 et 28°C. Il convient de l'activer avant de la mettre dans votre fermenteur.

Atténuation diabolique : 95-100%

Floculation de l'espace : 5/5

Retrouvez toutes les informations pour l'utilisation et l'activation des levures dans notre rubrique Faire sa bière maison.

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